{"id":388,"date":"2026-07-07T16:33:54","date_gmt":"2026-07-07T16:33:54","guid":{"rendered":"https:\/\/www.artfusions.it\/i-miei-vini-siciliani-preferiti\/"},"modified":"2026-09-02T10:49:13","modified_gmt":"2026-09-02T10:49:13","slug":"i-miei-vini-siciliani-preferiti","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.artfusions.it\/en\/i-miei-vini-siciliani-preferiti\/","title":{"rendered":"Wine list (prices are indicative and vary depending on the supplier)"},"content":{"rendered":"
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Vinisola Pantelleria PDO white sparkling wine<\/h3>\n\n\n\n

Price \u20ac14,50 \u2013 \u20ac27,00<\/p>\n\n\n\n

A wine made from late-harvest Zibibbo grapes, fermented slowly, whose gentle effervescence brings out the aromatic freshness typical of the grape variety.<\/p>\n\n\n\n

This wine has an alcohol content of 12\u00b0, good acidity and a delicate aroma of fresh white fruit. Its light effervescence and delicate flavour make it a pleasant and lingering wine, perfect for pairing with any meal, as an aperitif, and for any occasion calling for a touch of liveliness.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

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Donna allo specchio Malvasia di Lipari<\/h3>\n\n\n\n

Prezzo \u20ac17,00 – <\/p>\n\n\n\n

Produced on the island of Vulcano, Aeolian Islands (ME) \u2013 Sicily, Italy
Its profile with aromatic notes of herbs and flowers offer a fresh and low acidity aftertaste. After bottling, the wine is left to mature in the cellar for at least three months.
ALCOHOL CONTENT: 13.5 % vol
SERVING TEMPERATURE: 12\u00b0C
Pair with seafood pasta dishes, grilled fish, white meat and fresh ricotta.

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Ad\u00e8nzia Bianco 2025 Grillo e Insolia DOC Sicilia<\/h3>\n\n\n\n

Prezzo \u20ac15,30 – <\/p>\n\n\n\n

L\u2019Ad\u00e8nzia Bianco \u00e8 il risultato dell\u2019unione di uve Grillo e Inzolia che, nel calice, si traducono in deliziose note di agrumi, pesca bianca, nespola e ananas. Un vino fresco e rotondo con un\u2019ottima capacit\u00e0 di invecchiamento.<\/p>\n\n\n\n

L\u2019Ad\u00e8nzia Bianco \u00e8 un ottimo vino da aperitivo ed \u00e8 delizioso anche insieme a pietanze a base di pesce e crostacei.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

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Feudo Disisa Grillo Sicilia DOC<\/h3>\n\n\n\n

Prezzo \u20ac12,00 – <\/p>\n\n\n\n

Il Grillo di Feudo Disisa si offre alla vista di un colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso si esprime attraverso profumi di frutta a polpa gialla con ginestra, camomilla e acacia. L\u2019assaggio \u00e8 fresco e piacevolmente sapido giocato su note di frutta erbe e agrumi mediterranei. <\/p>\n\n\n\n

D\u00e0 il meglio di s\u00e9 con formaggi freschi, pesce crudo e pesce al vapore.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

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Le Stranizze Spumante Brut Grillo Sicilia DOC<\/h3>\n\n\n\n

Prezzo \u20ac12,00 – <\/p>\n\n\n\n

Dalla nuova linea \u201cLe Stranizze\u201d un brut minerale e sapido, ma soprattutto un brut siciliano. Ha un bouquet ricco, raffinato ed equilibrato, con sentori di frutta e fiori. La sua eleganza al palato \u00e8 caratterizzata da sensazioni di sapidit\u00e0, mineralit\u00e0 con una pienezza aromatica che lo rende estremamente piacevole.<\/p>\n\n\n\n

Da abbinare ad aperitivi, fritture, crudit\u00e9 di pesce, crostacei cotti e crudi.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

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“Calamossa” Bianco Frizzante Terre Siciliane IGT<\/h3>\n\n\n\n

Prezzo \u20ac9,90 – <\/p>\n\n\n\n

Calamossa \u00e8 un piacevolissimo vino bianco frizzante, prodotto con un mix di diverse uve autoctone siciliane. Un omaggio a una delle pi\u00f9 belle insenature della costa di Menfi, incastonata tra vigne e mare. I profumi che sprigiona sono freschi e ricordano i fiori di acacia e il glicine. In bocca \u00e8 gradevole, grazie a un giusto equilibrio tra zuccheri e acidit\u00e0. Ha un solo difetto: basta un calice per diventarne subito dipendenti.<\/p>\n\n\n\n

Antipasti e primi a base di pesce.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

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Baglio di Pianetto Syrah<\/h3>\n\n\n\n

Prezzo \u20ac8,90 – <\/p>\n\n\n\n

Un grande vitigno autoctono siciliano, che si caratterizza per leggerezza e piacevolezza gustativa. Vino proveniente dai vigneti di propriet\u00e0 della Cantina Baglio di Pianetto nel territorio della Val di Noto, questo rosso \u00e8 ideale sia per essere servito leggermente rinfrescato, come apritivo, sia per accompagnare in tavola molte tipologie di cibi. Leggero suadente e morbido, questo frappato \u00e8 un rosso dalla vocazione gastronomica notevolissima. <\/p>\n\n\n\n

Secondi piatti di pesce al forno, primi piatti a base verdure, formaggi freschi.
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Generazione Alessandro Croceferro Etna Rosso DOC<\/h3>\n\n\n\n

Prezzo \u20ac17,00 – <\/p>\n\n\n\n

Colore rosso rubino chiaro e luminoso. Caratterizzato da eleganti note floreali di geranio e rosa canina che si intrecciano a delicati sentori di fragolina e melograno, con una sfumatura finale che richiama piacevoli note salmastre. Il sorso ben equilibrato alterna sensazioni vibranti a percezioni pi\u00f9 morbide, donando al palato un senso di eterea leggerezza ravvivata da un finale che riporta a succose note di melograno. <\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

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Mandrarossa “Cartagho” Nero d’Avola Sicilia DOC<\/h3>\n\n\n\n

Prezzo \u20ac17,00 – <\/p>\n\n\n\n

Di colore rosso brillante e luminoso, ha un profumo ricco di frutti, includendo mora e ciliegia, con leggere note di spezie dolci. Al gusto, \u00e8 forte e pieno, offrendo un sapore profondo e vellutato. I tannini sono raffinati, rendendo il vino piacevole da bere. Vino molto accattivante, ideale da godere fino all’ultima goccia.<\/p>\n\n\n\n

Si combina perfettamente con piatti di carne rossa al forno o brasati, cacciagione, selvaggina e formaggi di lunga stagionatura. Caponata, affettati e salumi, tagliata di manzo, spezzatino di carne e selvaggina, pasta al sugo di carne, risotto ai funghi, gnocchi al rag\u00f9.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

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Valpolicella Ripasso
Classico Superiore
Catullo 2021<\/h3>\n\n\n\n

Prezzo \u20ac30,00 – \u20ac35,00<\/p>\n\n\n\n

Un rosso strutturato, morbido e setoso. Al naso esprime aromi di ciliegia, amarena, vaniglia e cioccolato. \u00c8 ottenuto da uve Corvina, Corvinone e Rondinella tramite la tecnica del “Ripasso” sulle bucce dell’Amarone. <\/p>\n\n\n\n

Ottimo con piatti ricchi di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati. Va servito a una temperatura di 16-18\u00b0C<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

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BERLUCCHI \u201861 FRANCIACORTA EXTRA BRUT<\/h3>\n\n\n\n

Prezzo \u20ac21.90 – <\/p>\n\n\n\n

Berlucchi \u201961 Franciacorta Extra Brut<\/strong> sa esaltare, senza mai sovrastarli, i sapori delle pietanze, che siano a base di riso e pasta piuttosto che carni bianche o formaggi freschi e di media stagionatura. <\/p>\n\n\n\n

Per chi \u00e8 alla ricerca di un grande classico, ecco un vino consigliabile sia all\u2019aperitivo che a tutto pasto.<\/p>\n<\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Vinisola Pantelleria DOP bianco frizzante Prezzo \u20ac14,50 – \u20ac27,00 Un vino da uve zibibbo tardive a fermentazione lenta, la cui leggera frizzantezza esalta la freschezza aromatica tipica del vitigno. Questo vino si presenta con una gradazione di 12\u00b0, una buona acidit\u00e0 ed un profumo delicato di frutta bianca fresca. Il leggero perlage ed il sapore […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"page-with-title","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"footnotes":""},"class_list":["post-388","page","type-page","status-publish","hentry"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.artfusions.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/388","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.artfusions.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.artfusions.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.artfusions.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.artfusions.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=388"}],"version-history":[{"count":16,"href":"https:\/\/www.artfusions.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/388\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":622,"href":"https:\/\/www.artfusions.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/388\/revisions\/622"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.artfusions.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=388"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}